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东北菜--酸菜猪肉炖粉条
摘要:炖菜通常是先炒后炖,将五花肉切片煸出油,与...
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东北菜--烧鸡腿的做法
摘要:照烧酱汁:生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、红...
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东北菜--小鸡炖蘑菇
摘要:3.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入葱、姜、...
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东北菜--东北酱骨头
摘要:4、准备调料包:大料2个、花椒一小勺、桂皮一块...
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东北菜--秘制肉燥
摘要:食材:猪绞肉700克、香干5块、香葱少许、辣椒1个...
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北京菜--酱烤排骨
摘要:排骨1斤、姜1块、大葱2节、大蒜5瓣、生抽1汤匙(...
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北京菜--银杏腰果鸡丁
摘要:少许油热后,放入腰果炸脆捞出放凉。3、油热放...
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北京菜--红烧肉酱蛋
摘要:五花猪肉1斤,草鸡蛋10个。1、猪肉切成麻将牌大...
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北京菜--年糕烩排骨
摘要:主料:排骨手指年糕。做法:1排骨冲洗净后漓水;...
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北京菜--黄焖鸡翅
摘要:1.青蒜:在北京,我们叫它青蒜,而在南方的很多...
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北京菜--鹌鹑蛋烧鸡
摘要:倒入一小碗温水,连同剥好的鹌鹑蛋,烧开后盖...
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北京菜--孜然风味烤羊腿
摘要:将羊腿洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。放...
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三文鱼慕斯的做法
摘要:一定在三文鱼放凉后再打馅,且打制时间不宜过...
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洋葱番茄汁焗真鳕
摘要:熟土豆片放在烤盘垫底,真鳕放在土豆上面,用...
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卤鸡制作方法
摘要:炸好的鸡放入老汤锅里,再放入调料袋,食...
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石锅拌饭,营养最全面
摘要:据了解,石锅拌饭的配鸡蛋、凉拌的嫩豆芽和青...
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陈皮火腿炖鳖肚 滋阴补肾
摘要:火腿堪称“肴中之仙”,不仅可助茗、佐餐和进...
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紫苏老姜焖老鸭
摘要:鸭斩块备用;开锅下油,爆香拍蒜和老姜,下鸭...
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迅速吃掉脂肪 黑芝麻红豆粥
摘要:补充营养不在于吃得多,如何材料搭配上出新意...
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东北改良菜 酸甜豆皮肉卷
摘要:原料:肉糜、豆腐皮、番茄酱、料酒、淀粉、盐...
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谁再说做饭费时 什锦炒饭20分钟就搞定
摘要:其实,关于米饭的做法,可以有种,它们或鲜咸...
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养生窈窕火锅
摘要:雀巢淡奶1000毫升,高汤1000毫升,鲜虾4尾,鱼板片,鸡...
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粤菜--果汁煎肉脯
瘦猪肉400克,虾片15克,果汁200克,鸡蛋1个,花生油750克. ...
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粤菜--盐爆鱿鱼卷
水发鱿鱼、香菜嫩梗。 调料:盐、味精、黄酒、生...
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粤菜--雪花鱼肚
菜谱名称雪花鱼肚 所属菜系粤菜 所属类型...