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脑力劳动者吃什么好

2011-07-25饮食指南 来源:全民健康网

       5、玉米

   脑力工作者在平时不妨多吃一些玉米,因为在玉米中含有亚油酸等多种不饱和脂肪酸,这些物质都具有保护脑血管以及降血脂的作用。特别是在玉米中含有较高的水量谷氨酸,能帮助促进脑细胞代谢,并且还非常具有健脑作用。

   脑力劳动者最容易消耗的就是脑能量,而这些食物除了能保护脑血管之外,同时还能给大脑提供营养以及能量。

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