川菜--扁鹊调养汤怎么做？

　　本菜品的特点是：肉质酥烂，滑涧利口，汤汁清鲜...

川菜--五柳鱼丝怎么做？

　　本菜品的特点是：清爽悦目，入口滑嫩，鲜香可口...

川菜--苕菜狮子头怎么做？

　　狮子头用扬州话说即是大僭肉，北方话说即是大肉...

川菜--腐皮虾包怎么做？

　　本菜品的特点是：色形美观，腐皮酥脆，馅鲜滑嫩...

川菜--茄汁鱼卷怎么做？

　　本菜品的特点是：色润红亮，皮酥质嫩，前什香醇...

川菜--炒香舌片怎么做？

　　本菜品的特点是：色泽红润，肉质酥烂，甜酸适口...

川菜--五香脆皮鸡怎么做？

　　本菜品的特点是：色泽红亮，皮酥肉嫩，味道鲜美...

川菜--香椿白肉丝怎么做？

　　本菜品的特点是：色红味浓，咸鲜微辣，芳香适口...

川菜--辣白菜怎么做？

本菜肴的特点是：味辣脆酸甜，色白带红，四季皆宜。...

川菜--大蒜鲇鱼怎么做？

　　色泽红亮，鱼肉细嫩，大蒜火巴糯，鲇香味醇。　...

川菜--干煽牛肉丝怎么做？

　　肉丝色泽酱红酥香，芹菜嫩绿清脆，麻辣咸甜味美...

川菜--黄焖鲇鱼头怎么做？

本菜肴的特点是：肉质细嫩，汁稠色亮。　　所属菜系...

川菜--荷叶粉蒸鸡怎么做？

这道菜的特点是：荷叶墨绿，略带清香，鸡肉软嫩，味...

川菜--干煸鸡丁怎么做？

　　这道菜的特点是干香麻辣，鲜咸适口。 　　所属菜...

川菜--芦笋牛肉怎么做？

　　菜名　芦笋牛肉 　　所属菜系　川菜 　　原料　 ...

川菜--鸡蹄花怎么做？

　　这道菜的特点是，清爽脆嫩，形美味适。 　　菜名...

川菜--豆苗鸡丝怎么做？

菜名　豆苗鸡丝 　　所属菜系　川菜 　　原料 　　用...

川菜--冬瓜燕怎么做？

　　这到菜，菜色素雅，汤清澈，形如燕窝，柔软嫩滑...

川菜--清水白菜怎么做？

　　白菜脆嫩，虾仁酥烂，鲜香味配，具有通眼利胃，...

川菜--红杞活鱼怎么做？

　　白洁鱼肉点缀鲜红枸杞，色彩美观，肉质鲜嫩，汤...

川菜--响铃海参怎么做？

菜名　响铃海参 　　所属菜系　川菜 　　特点　成菜有...

川菜--枸杞牛鞭汤怎么做？

菜名　枸杞牛鞭汤 　　所属菜系　川菜 　　特点　红白...

川菜--芙蓉燕菜怎么做？

燕菜又名燕窝，是金丝鸟在海岸上用唾液与绒羽等柔软...

川菜--乌发汤怎么做？

菜谱名称 乌发汤 　　所属菜系 川菜 　　所属类型 特色...

川菜--白汁五柳鱼怎么做？

　　“白汁五柳鱼”乃四川传统名菜。传说，此菜为唐...