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春季怎么健康减肥

2011-03-10饮食指南 来源:全民健康网

      2.宜少油少盐

  想要吃不胖的话,在日常的饮食中就要注意少油少盐了,同时还要限制对于高脂肪类食物的摄取量。像肥肉类、坚果以及食用油等,每天摄入的脂肪量应控制在40克以下。而少油的方法,不仅仅是炒菜时少放油,更是改变烹调方法,把炒、煎变成煮、蒸、拌等。而建议少放盐是因为摄入过多的钠盐会使水在身体里滞留,造成水肿现象。

  为了能更好的减少食物中的盐分,在炒菜的时候可以在菜七成熟的时候先放入醋。因为醋不仅能促进消化、提高食欲,减少维生素的损失,更能强化咸味,不会让人觉得菜肴清淡无味。

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