脑力劳动吃什么好

2011-08-24人群营养来源：全民健康网

4、菠菜

　　菠菜的确非常廉价，但你可别小看它，它对大脑同样具有非常强大的功效。这是由于在菠菜中含有丰富的维生素a、c、b1和b2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。不仅如此，在菠菜中还含有大量丰富的叶绿素，同样也具有健脑益智的功效。