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糖尿病患者在控制饮食事要注意营养

2010-12-10人群营养 来源:全民健康网

        很多糖尿病患者都对含蛋白质的食物敬而远之,总以为只要摄入含有蛋白质的食物血糖肯定就马上会升高。这个观点里面有对也有不对的一面,蛋白质(鱼虾肉蛋奶豆制品)应占我们人体总热量的20%,如大量摄入,血糖肯定会升高,糖尿病并发症也就随之出现;但如果一点都不摄入含有蛋白质的食物,体内的蛋白质含量就会偏低或缺乏,在这种情况下酒会出现低血糖,低血糖可出现乏力、心肌供血不全、脑供血不全,甚至心梗、脑梗、晕厥、低血糖昏迷等严重后果。

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