例如，鱼类的选择---可选择深海鱼( 鲑鱼、鲔鱼含w-3脂肪酸可以降低大肠癌)； 十字花科蔬菜----十字花科蔬菜如：青花菜、花椰菜、包心菜、甘蓝等含有能促进肝脏代谢致癌的物质；黄豆及其制品含有天然雌激素异黄酮，具有保护心脏及抗氧化作用，并能和动物性激素结合以降低乳癌发生；五榖杂粮类所含纤维质能与胆汁酸结合以降低大肠癌的发生。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]