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补铁的食物有哪些

2011-06-03饮食指南 来源:全民健康网

        对于补铁有些人经常会选用补充剂,对于补铁的食物有哪些经常是一问二不知,但专家指出,补铁比较好是采用补铁的食物,这样我们人体才更容易吸收。

        1.猪肝

       每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克,并且除了含有丰富的铁质以外,同时蛋白质维生素a和叶酸等营养物质也不少,可以说猪肝的营养是比较全面的。但在吃猪肝的时候也要注意,因为在猪肝中含量同样多的还有胆固醇,所以在食用的时候比较好不要过量。

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