3.反酸、烧心——淀粉、辛辣食物
有很多人在食用土豆、红薯后经常会出现反酸、烧心等情况，这就是这类食物的副作用，经过研究发现，出现这些副作用的主要原因是因为其中所含有的淀粉。淀粉通常都不容易消化，因此会刺激胃酸大量分泌，还有一些萝卜、大蒜等辛辣食物，也会刺激胃黏膜产生大量胃酸，从而出现烧心等情况。
在出现以上这些情况后，比较好是不要选择喝一些果汁、汤、茶等饮品，这些饮品都不能缓解这些症状，并且还有可能会让情况越来越糟。比较好的办法便是多喝些清水，这样可以起到稀释胃酸的作用，从而减轻反酸、烧心的症状。