误区五：含有谷物的都是健康食品
粗粮养生是现在最为流行的养生方式，所有与粗粮、谷物搭上边的食物都被大家认为是健康食品。虽然大量研究都发现，富含谷物的食品能有效抵抗心脏病、癌症以及其他多种疾病。但与此同时专家也明确表示，只有未经加工的谷物才富含纤维、维生素e和镁等营养物质。一旦加工成面粉，会导致这些营养素的丢失。
但现在食品市场上大部分的粗粮食品都只是仅仅是标有‘富含谷物’，其实里面没有一粒完整的谷粒。”所以，购买这类产品时一定要仔细看营养标签，确认你所需要的谷物被列在第一位或第二位。
吃饭已经不光光是填报肚子这么简单的一件事了，除了要解决温饱问题以外，如何获取食物中的营养才是最为重要的。一些平日里我们看似健康、合理的饮食方式很有可能就是夺走你健康的“小偷”，因此对于健康饮食一定要进行一定的分析 。