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秋季不能吃什么

2011-09-08四季饮食 来源:全民健康网

    3、栗子和豆腐

   随着秋季的到来,栗子也开始逐量上市,栗子是很多人都喜欢吃的食物,但在食用的时候也要注意合理搭配食物。千万不要与豆腐一块食用,以免导致结石,严重损害身体健康。

   在豆腐中含有氯化镁、硫酸钙等物质,而在栗子中则含有草酸,两种物质遇到一块就会生成草酸镁和草酸钙。不但会影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症,除了栗子之外,像竹笋、茭白、菠菜等也不宜与栗子一块食用。

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