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不能不说的夏季养生汤

2011-05-17四季饮食 来源:全民健康网

    2.百合

  准备材料:百合50克,生地20克,鲜冬瓜100克,蛋清1个。

      做法:把准备好的百合以及生地、冬瓜等放入沸水中煮,等到水完全开以后再将准备好的蛋清也放入锅中,同时再依次放入适量的盐、味精、荤油等便可以食用了。

      百合汤具有非常有效的清凉祛热的功效,同时对于因为燥热而引起的大便干燥以及小便赤热等都有很好的调节功效。夏季炎热的天气很容易造成中暑的情况,而这个时候喝百合汤是最适合不过的,它能很好的起到消暑安神的作用。
 

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