食物上的细菌怎么去除

　      3. 冷盘

　　   冷盘是现代餐饮中较为常见的一种菜式，但在这种寒冷的环境中极其容易滋生李氏杆菌，因此冷盘食品会很容易滋生李氏杆菌。

　　   在是食用冷食品的时候比较好是选择一定的杀菌措施，比如在三明治上面涂上芥末酱它可以在2小时之内杀死90％的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。

         食物上的细菌其实只要你够细心都是可以大部分消除的，这样才能保证你和家人的饮食健康、安全。