山东菜--鲅鱼水饺

摘要：就象韭菜一年四季生，鲅鱼也一年有四季，也象...

山东菜--蒜茸烤大虾

摘要：大虾250克，大蒜1头，红椒小半个，香菜、姜适量...

山东菜--四喜丸子

摘要：猪肉（肥瘦1：4）、鸡蛋、葱、姜、酱油、料酒、...

山东菜--一品豆腐

摘要：黑豆豉切碎。4、放黑豆豉和剁椒到锅里，用油煎...

山东菜--香酥卷煎

摘要：1、荠菜摘去老叶，洗净切碎；。7-8、倒入野荠菜...

山东菜--糖醋鲤鱼

摘要：鲤鱼750克，白糖200克，酱油、料酒各10克，葱、姜...

山东菜--栗子鸡

摘要：鸡腿300克、栗子100克、香葱2棵、生姜1小块、酱油...

山东菜--蜜汁山药

摘要：山药是很好的滋补食品，价廉还好吃，但是处理...

山东菜--小酥肉

摘要：1、猪肉洗净后切成3厘米大小的片，肉片的厚度不...

川菜--辣子鸡

摘要：连续两天都用左手吃饭，稍微花点力气的事也做...

川菜--口水鸡

摘要：将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞...

川菜--水煮鱼

摘要：四川的水煮鱼还是沿用水煮肉的制作方法，以郫...

川菜--香辣虾

摘要：干辣椒，花椒若干。泡辣椒几个，泡姜一块也切...

川菜--宫保鸡丁

摘要：这个提议让大家忍不住对着他，从牙缝儿里挤出...

川菜--回锅肉

摘要：连皮猪腿肉300克（我用的是五花肉），青蒜(成都...

川菜--水煮鱼

摘要：把鱼片成薄薄的鱼片，然后用胡椒粉、蛋清、料...

川菜--麻婆豆腐

摘要：1、将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的...

川菜--水煮肉片

摘要：水煮肉片：。7、将腌好的肉片放入锅中，用筷子...

川菜--鱼香肉丝

摘要：鱼香肉丝之所以能打败尖椒土豆丝、糖醋里脊、...

香港菜--云吞面

摘要：什么是云吞面呢？顾名思义云吞面就是云吞加面...

台湾菜--红烧黄花鱼

摘要：鱼划好,用盐和黄酒淹15分钟,。3)热油,葱姜蒜炝锅...

台湾菜--卤肉饭

摘要：小洋葱100g(这个不是小个洋葱，是干葱头，超市有...

台湾菜--台湾卤肉饭

摘要：五花肉，红葱头（如果买不到可以用洋葱代替，...

台湾菜--台式卤肠沙拉

摘要：紫甘蓝4/1棵、生菜叶4片、构杞10来粒、佛手瓜4/1...

台湾菜--三杯鸡

摘要：青葱两条。01.所需材料集合,没有青葱和九层塔只...