芝麻蒜油鸭掌
鸭掌为京城名肴,吃法很多。鸭掌筋多,佐酒最佳,拌芝麻蒜泥,个中特色,美在感受。
用料:鸭掌300克,大蒜80克,芝麻。
做法:
①鸭掌洗净,煮熟,取出掌骨,码入盘中。
②芝麻炒香,碾成芝麻盐。
③大蒜砸成泥,同芝麻盐、香油拌匀调成泥状。
④拌鸭掌,口感极佳。
名贵型菜肴。
做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用不了多久,你就会成为一个美食家!更多家常菜谱请进入:菜谱大全
芝麻蒜油鸭掌
鸭掌为京城名肴,吃法很多。鸭掌筋多,佐酒最佳,拌芝麻蒜泥,个中特色,美在感受。
用料:鸭掌300克,大蒜80克,芝麻。
做法:
①鸭掌洗净,煮熟,取出掌骨,码入盘中。
②芝麻炒香,碾成芝麻盐。
③大蒜砸成泥,同芝麻盐、香油拌匀调成泥状。
④拌鸭掌,口感极佳。
名贵型菜肴。
做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用不了多久,你就会成为一个美食家!更多家常菜谱请进入:菜谱大全
2011-05-06 14:37:28