5.大豆:
大豆与黄瓜一样是女性美容的首选,同时大豆还具有延缓更年期的功效,而且对于抑制肿瘤,降低女性的乳腺癌和宫颈癌很有帮助。黑豆不仅有较强的预防动脉硬化的作用,还能消除体内的自由基,延缓老化。
6.核桃:
核桃中所含有的营养物质是其他食物所不能比的,一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃对大脑极为有益,因为在这其中含有对人体极为重要的赖氨酸。
并且据现代科学分析,核桃仁含蛋白质15.4%,含脂肪40%~63%,含碳水化合物10%,还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素a、b、c、e等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富,还有其特殊的疗效。