预防心脑血管疾病吃什么好

2011-09-28饮食指南来源：全民健康网

　　4、茄子

到了秋季之外茄子的营养价值也开始显山落水了，茄子中所含有的物质可起到保护血管、降低血压、软化血管、增强血管弹性的作用。特别是对预防心脑血管等疾病方面，更是有着不错的功效。