4.胰腺癌——菜花 国外医学研究证明，多吃菜花、西兰花等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。其防癌原理与这些食物中所含有的天然叶酸有关，而且萝卜中含有的芥子油可与酶互相作用，具有促进胃肠蠕动，抵抗胰腺癌的功效。
