夏季饮食须把好安全关

2011-08-02饮食指南来源：全民健康网

2.蔬菜不宜过夜

　　夏天很多人都喜欢去餐馆吃饭，省时省力，但一定要选择一些有经营执照的餐馆用餐，这样才能获得基本的卫生保证。同时在点餐的时候比较好是多点热菜，但如果吃不完的话则比较好不要打包，特别是蔬菜类食物，如果食物保存不当很容易发生变质，从而危害身体健康。因此在外就餐一定要适量点菜，以免吃不完而造成浪费。