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五种食物帮你预防酒精肝

2011-06-30饮食指南 来源:全民健康网

      4.新鲜葡萄汁

      在葡萄中含有丰富的酒石酸,它能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,从而达到解酒的功效。而且在喝酒前适量吃一些葡萄,还能帮助你预防醉酒。

  预防酒精肝,除了可以通过食物的帮忙以外,同时在喝酒的时候比较好是选择喝一些浓度较低的酒类,比如啤酒、红酒等,这些对肝脏的伤害最小。

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