可以说导致肿瘤的原因最为主要的便是日常饮食，一些食物就是导致肿瘤的原因，这一点不容怀疑。那么有哪些食物会诱发肿瘤呢？
1.温热性食物
所谓温性食物有两种解说，一种是指中医里所划分的食物性质，而另外一种则是指温度过高的食物。无论是哪种解说的温热性食物，如果过量食用的话会损伤消化道黏膜上皮细胞，因此这类食物最容易诱发的就是消化系统的肿瘤。
并且过烫的食物还是导致食道癌的重要原因，这类食物会刺激食道黏膜上皮，如果是长时间刺激的话就会导致组织出现恶变。研究发现，中国人患有消化道肿瘤的发病率要明显高于西方国家，这与中国人喜爱热食有着密切的关系。