2.紫茄子
茄子可以说的人们日常餐桌上最常见的食物,茄子的品种较多,颜色有黑紫、紫、紫红之分。而皮薄肉厚,口感柔软,味清淡等这些优先也是人们所喜爱的原因。紫茄子营养丰富,以多糖类为主,并含有铜、钙、磷、铁及多种维生素以及具有“抗衰老”的原花青素。同样是紫茄子,“紫得发黑”的茄子就比“红得发紫”的更好,营养也更丰富。
2.紫茄子
茄子可以说的人们日常餐桌上最常见的食物,茄子的品种较多,颜色有黑紫、紫、紫红之分。而皮薄肉厚,口感柔软,味清淡等这些优先也是人们所喜爱的原因。紫茄子营养丰富,以多糖类为主,并含有铜、钙、磷、铁及多种维生素以及具有“抗衰老”的原花青素。同样是紫茄子,“紫得发黑”的茄子就比“红得发紫”的更好,营养也更丰富。
2019-04-02 17:07:32