营养知识
食物营养
饮品营养
科学饮食
主妇厨房
饮食文化
菜谱大全
排行榜
精彩回顾
您的位置:首页 >> 饮食频道 >> 科学饮食 >> 饮食指南 >> 正文

别在美食中迷失了健康

2010-11-21饮食指南 来源:全民健康网

别在美食中迷失了健康

     七、吃海鲜慎吃水果:

        鱼、虾、藻都含有丰富的蛋白质和等营养物质,但如果与含有鞣酸的水果同食,会降低蛋白质对人体所产生的营养价值,而且海味中的钙质还会和水果中的鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激肠胃出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴山楂、青果等。这些水果都不能和海鲜等水产品同时食用。

猜你喜欢
相关阅读