四、茶叶蛋要少吃:
在茶叶中含有生物碱和酸性物质,这两样物质与鸡蛋中的铁元素结合,会对胃造成刺激增加胃的负担,不利于消化吸收。
五、炒鸡蛋放味精:
鸡蛋含有许多与味精成分相同的谷氨酸,人体每天摄入的谷氨酸量有限,所以在炒鸡蛋时不能放味精。在炒鸡蛋好似放味精不仅增加不了鲜味,更会破坏鸡蛋的天然鲜味。
四、茶叶蛋要少吃:
在茶叶中含有生物碱和酸性物质,这两样物质与鸡蛋中的铁元素结合,会对胃造成刺激增加胃的负担,不利于消化吸收。
五、炒鸡蛋放味精:
鸡蛋含有许多与味精成分相同的谷氨酸,人体每天摄入的谷氨酸量有限,所以在炒鸡蛋时不能放味精。在炒鸡蛋好似放味精不仅增加不了鲜味,更会破坏鸡蛋的天然鲜味。
2019-04-02 17:07:32