如何预防胃癌，癌症对于任何人来说都是谈之变色的字眼。患上了癌症无异于宣布了死亡，从被确诊为癌症到生命的枯竭也就短短的几个月时间，怎么不叫人恐惧。所以，癌症的预防就是非常必要的了。
胃癌是跟我们日常饮食息息相关的，那么，有没有什么饮食可以预防胃癌呢，答案必然是肯定的。近几年，国外的营养学家研究发现，以下的５种食物，可以帮你大大降低患胃癌的几率。
大蒜
大蒜是公认的抗癌食物，抗癌功效非常显著。流行病学调查显示，经常生吃大蒜的人，胃癌发病者甚少，因为生吃大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，从而减少亚硝酸胺合成的可能，起到防癌的效果。