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冬季怕冷,要多吃主食类食物

2011-01-18四季饮食 来源:全民健康网

      3、动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。

  我们人体中维生素的代谢功能不是一层不变的,它会随着外界气候的变化而变化,因此想要为此维生素代谢的正常运作,在进餐时就要多增加维生素A维生素C的摄入量,以此来达到强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

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