营养早餐吃什么

2011-03-16三餐营养来源：全民健康网

2.蛋白质少不了

　　应对一早上的繁忙仅靠能量是不足的，在工作与学习总还需要灵敏的反应能力以及充沛的精力，因此蛋白质也不能少。蛋白质在我们人体中维持中我们灵敏的反应能力，而且含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量，使我们更“顶饿”。

含蛋白质较多的食物有鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。