绝对不能用白酒来代替料酒

摘要：料酒在烹调中使用的时间，应根据菜的原料的不...

鸡精安全性与味精差不多

摘要：此外，由于鸡精本身含有约百分之十几的盐分，...

鸡精中含40%的味精

摘要：味精主要是通过大米、玉米等粮食或糖蜜，采用...

孩子发烧时少吃些糖

摘要：过多吃甜食还会降低免疫力。大量的甜食含丰富...

虾酱虽美也要留心

摘要：根据品质的不同，虾酱可以分为三个等级：颜色...

高盐饮食容易阻塞气管

摘要：美国印第安纳大学教授为了验证饮食习惯对气管...

食姜每次不要超过15克

摘要：需要注意的是，大量吃生姜时不要饮酒，因为二...

大蒜如何吃才能杀菌消毒

摘要：首先，大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手，...

鱼油吃过多易长老年斑

摘要：鱼油来源于深海鱼类脂肪的提取物，主要成分是...

不要长期食用一种油

摘要：全国著名心血管病专家洪昭光教授建议：除了每...

四种最易致癌的用油习惯

摘要：如果没有油，就会造成体内维生素的缺乏，以及...

每天食盐摄入千万别超六克

摘要：“报告”指出，与心血管病有关的8个危险因素包...

脑力劳动者宜常吃葱蒜

摘要：葱被称为菜中的皇后，它不仅可作调味之品，而...

辣椒可以阻止癌细胞的生长

摘要：但事实上，只要形成以合理饮食为基础的良好生...

不用花钱的油盐糖醋美白法

摘要：做完正常的清洁后，将细盐涂在润湿的皮肤上，...

怎么吃糖不会胖 一天不超过40克

摘要：而且几乎所有甜味食品中，都含有大量用白糖或...

酱油如何吃最有益于健康？

摘要：1.比较好在菜肴将出锅前加入酱油，略炒煮后即出锅...

酱油是不健康食品？

摘要：被吹捧为心脏的保护者，癌症的战士和对更年期...

芝麻油的9个妙用 助她健康更美丽

摘要：小小的一瓶芝麻油，除了能令菜肴更加美味可口...

大蒜其实不能预防甲流

摘要：家住郑州市经五路人民出版社家属院的老王，平...

食醋排毒清体 1周就见效

摘要：现代科学研究表明，老陈醋中含有丰富的氨基酸...

自己制作橙子酱

橙子一向被营养学家们推崇，是维生素C的比较好来源之一...

吃什么样的油更健康

新年将至，家家户户少不了煎炒烹炸，其中的哪一项也...

奶油黄油营养谈

全脂鲜奶含有4％的脂肪，如将全脂奶静静放置，奶中脂...

少吃盐相当于补钙

英国科学家研究发现：饮食中盐的摄入量，是钙排出量...