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孕妇不宜过多吃青菜

2011-04-02蔬菜 来源:全民健康网

        每个人都有着每个人不同的饮食爱好以及饮食习惯,比如有的人特别喜欢吃肉,无肉不欢;而有的人群则喜欢吃蔬菜等素食,也就是我们所说的素食主义。的确,在蔬菜中是含有维生素、矿物质,食物纤维等各种营养物质,但吃素菜也得看时候,如果是处于怀孕期的孕妇的话,就不适合吃过多的蔬菜了。

   1.蔬菜含草酸

   有很大一部分素食的女性朋友,患有结石病的几率都比正常饮食的女性要高出很多,经过研究发现是饮食上出了问题。因为在一些菠菜、芹菜番茄等素食中都含有大量的草酸,进入人体后会与其他食物中的相结合,从何容易引起草酸钙的形成,这就是为什么喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。

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