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推荐!南瓜是夏季最佳补血食物

2010-05-24蔬菜 来源:全民健康网

  

        南瓜拌饭

  原料:南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。

  做法:

  1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。

  2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。

  特点:熟烂略有咸味,适合食用。

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