【家常食谱】 绿豆南瓜汤 原料:绿豆50克,老南瓜500克,食盐适量。 做法: 1、将南瓜去皮、去瓤,洗净后切块备用; 2、先取绿豆煮至开花,下南瓜,煮至烂熟后食盐调味服食。 功效:可清热解暑、利尿通淋,适用于夏日中暑烦渴、身热尿赤、心悸、胸闷等,是夏日的理想饮料。