四大食物会破坏猪肉的营养成分

2011-06-24肉禽蛋类来源：全民健康网

2、羊肝

　　羊肝气味苦寒，其功能主要是有补肝、明目，治肝风虚热等，而猪肉滋腻，入胃便作湿热，因此两者不适合搭配食用。并且两种肉类有着不同的气味，比如羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，就会产生一些异味。