3.动脉硬化
进过国外研究证实,豆制品中所含有的丰富蛋氨酸,在酶的作用下可转化为半胱氨酸。如果这种物质在体内过多的话,就会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。
2018-11-01 14:03:17