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黑豆泡醋有效缓解眼部疲劳

2010-09-27豆类及制品 来源:全民健康网

  醋泡黑豆做法

  首先就是要准备一个平底锅,放入一些黑豆,无需放油。再用中火炒5分钟左右,等到黑豆皮迸开以后,改为小火还要炒5分钟,一定要注意不要炒糊。将炒好的黑豆晾15分钟左右,放入到带盖子的干净容器中,加入适量的陈醋,浸泡两个小时左右,就大功告成了。

  醋泡黑豆除了可以缓解眼部疲劳之外,对于治疗慢性疲劳、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也是效果很好,这些都是常年伏案工作的白领最容易得的疾病。

  所以说,白领的日常饮食中应该多吃一些黑头,这样让那些烦人的电脑病可以远离我们。

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