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五种洗菜的正确方法 让其营养最大化

2010-07-02厨房妙招 来源:全民健康网

  用淘米水洗:

  淘米水属于酸性,有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右,用清水洗干净,就能使蔬菜残留的农药成分减少。

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