别让食物毁了牛奶的营养价值_奶饮_饮食_全民健康网

　 牛奶的营养价值可谓是总所周知，但就算牛奶的营养价值再怎么丰富，如果你在搭配的时候盲目选择食物的话，也会毁了牛奶中所含有的营养价值。

　　1.橘子与牛奶

　　要不想让牛奶白喝的话，那么建议你在喝完牛奶后的一个小时里面比较好不要吃橘子类的酸性食物。因为在牛奶中所含有的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会导致蛋白质凝固，从而影响人体对牛奶中蛋白质的消化以及吸收。