维生素是我们人体所必须的营养物质，也许很多人都不知道缺乏维生素的危害，它的危害大部分都是不可逆转的。
癌症是现代医学都无法攻克的难题，而导致癌症的原因除了是饮食以及生活习惯之外，维生素的长期缺乏同样也会让你备受癌症的困扰。
1.胃癌：
如果体内缺乏维生素c的话，就会使我们人体的抵抗力下降，并且经常会出现感冒，眼膜、皮肤易出血，伤口不易愈合等情况。并且如果是长期缺乏维生素c的话，还会导致机体的防御能力下降，让癌细胞吞食健康细胞。
在平时应该尽量的多吃一些含维生素c的食物，比如鲜枣、山楂、西红柿等，这些食物都含有极为丰富的维生素c，并且还能有效的降低消化道肿瘤的发生几率。