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常见补铁的食物有哪些

2012-03-15矿物质 来源:全民健康网

  缺铁的话很容易导致出现贫血等情况,因此知道补铁的食物有哪些非常重要。生活中有很多食物都含有丰富的铁质,那么补铁的食物有哪些呢?

  1.猪肝

  每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克,并且除了含有丰富的铁质以外,同时蛋白质维生素A叶酸等营养物质也不少,可以说猪肝的营养是比较全面的。但在吃猪肝的时候也要注意,因为在猪肝中含量同样多的还有胆固醇,所以在食用的时候比较好不要过量。

  2.牛肉

  牛肉的营养价值极为丰富,每100克的牛肉就含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用,在给宝宝食用的时候一定要彻底煮透、煮烂,这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝消化吸收。

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