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哪些食物补充胶原蛋白

2018-03-14胶原蛋白小组话题 来源:全民健康网

女性之所以一过25岁就皮肤就开始老化,是因为胶原蛋白不断流失;到了30岁,女性会感到皮肤明显松弛,开始出现细纹、黄褐斑毛孔粗大等各种皮肤问题。那么,哪些食物补充胶原蛋白?下面就一起来看看吧。

哪些食物补充胶原蛋白

女性之所以一过25岁就皮肤就开始老化,是因为胶原蛋白不断流失;到了30岁,女性会感到皮肤明显松弛,开始出现细纹、黄褐斑、毛孔粗大等各种皮肤问题。

胶原蛋白大多存在于动物体内,除了常见的猪蹄、肉皮之外,富含胶原蛋白的食物主要有:牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等。

猪脚、猪皮与骨骼都有一层粘稠状的胶质,吃起来柔软而具有弹性,这就是胶原蛋白。这些食物经过烹调,冷却后形成的“肉冻”、“鱼冻”就是胶原蛋白经过加水煮沸成溶胶后,再冷却形成的凝胶。

通过以上内容的介绍,相信大家对哪些食物补充胶原蛋白已经有所了解了,胶原蛋白是皮肤必需的营养,能增强皮肤的蛋白质的活性。

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