营养知识
食物营养
饮品营养
科学饮食
主妇厨房
饮食文化
菜谱大全
排行榜
精彩回顾
您的位置:首页 >> 饮食频道 >> 菜谱大全 >> 家常菜谱 >> 正文

家常菜--香辣鸡翅

2010-01-13家常菜谱 来源:全民健康网

  摘要:用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去;

  材料:鸡翅6~8只,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(切记要成粒的孜然,不要粉末的)。

  做法:

  1.锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可,滤干水备用;

  2.油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,再放孜然和辣椒粉,大火炒炸,炸到皮略焦为比较好;

  3.用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去;

  4.最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

  [[编辑推荐:女性减肥早餐的四个问题]]

  [[编辑推荐:纤维素会因为加热而被破坏?]]

  [[编辑推荐:果蔬打汁未必最营养]]

猜你喜欢
相关阅读