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高考生的饮食需注意六大原则

2011-06-01人群营养 来源:全民健康网

    2.均衡

  在一些鱼、肉等食物当中,虽然说含有较多的营养物质,但较多并不代表全面。考生在复习以及考试期间会消耗大量的营养,因此只有保证日常饮食营养的均衡,才能让他们以最佳的状态迎接高考。

  比如主食方面就应该适量选择一些粗杂粮,粗杂粮食物中普遍都含有丰富的维生素b1和膳食纤维,能够有效的增进考生食欲,除此之外还能帮助大脑产生能量。而在日常的辅食上,则需要多吃一些新鲜的瓜果蔬菜,它可以增加脑组织对氧的利用。

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