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黑色食物极具抗衰老的功效

2010-12-01人群营养 来源:全民健康网

黑色食物极具抗

      乌梅

  乌梅内含有丰富的维生素B2、钾、镁、锰、磷等。乌梅性质属碱,属于碱性食物,乌梅除了还有丰富的维生素以及矿物质外还含有大量的有机酸,经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此,乌梅是当之无愧的抗衰老食物。此外,乌梅所含的有机酸还能杀死胃肠道中的霉菌等病原菌。

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