核桃是名副其实的“老人果” 研究发现，核桃能通过延缓神经系统退行性疾病的发生来增强人的体质，从而达到延年益寿的目的。相比其他坚果，核桃除含有人体必需脂肪酸等物质外，还富含较多的多酚和抗氧化剂等大量的营养物，更适合老年人食用。 编辑推荐：[[老人饮食健康 怎样才能让老年人有食欲？老年饮食 爱运动的老人怎么吃?老人夏季饮水有哪些技巧？]]
