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我们身边的垃圾食品有哪些

2011-10-10饮食指南 来源:全民健康网

    2、烤肉串

         不知道从什么时候开始,各式各样的烤肉串充斥在我们周围,而且烤肉串只是众多烧烤类食品的代表。这类食物在制作过程中会产生苯并芘,这可是一种致癌物质。除此之外,这类食物在制作的过程中其营养物质会全部流失,可以是这是极其不健康的食物。

         此外还有海鲜类,最近微博上流行扇贝王,我认为海鲜用烧烤的方式,里面的寄生虫和细菌,并不能有效杀灭。

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