吃什么可以防癌

         吃什么可以防癌？这是二十一世纪大家最为关心的问题，现代人几乎无时无刻都受到癌症的威胁，那么我们吃什么可以防癌呢？

         其实大多数癌症都是我们自己吃出来的，要想完全与预防癌症，我们就需要把吃好出来的癌症再给吃回去：

　   　1、大蒜：

         大蒜之所以拥有强大的防癌功效，主要是来自于巯基化合物，这种物质能够影响体内代谢及消除致癌物。除了巯基化合物之外，在大蒜中还含有大蒜素，它能在短时间内杀灭大片的细菌，并且对人体消化道细菌有抑制作用，进而阻断人体内致癌物质亚硝胺的合成。