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糖尿病饮食该如何安排

2011-08-04饮食指南 来源:全民健康网

        对于糖尿病饮食,很多人都知道要严格控制,但却有很多人却经常走进糖尿病饮食的误区。不但不能起到稳定血糖的作用,而且还导致并发症的出现。

        误区1.主食要少吃

        有许多糖尿病患者在日常饮食中都不吃主食、无论是面条还是米饭,都一概拒绝,以为这样就能降低血糖。这显然是一个误区,实际上糖尿病病人绝对不能不吃主食,并且按照身高的不同,个子不高的人一天主食量应该在4-5两左右,而对于个子较高的人来说应该在5两左右。

        减少粮食的摄入必然会使得肉的摄入增多,肉吃得多必然油就多了,这样的饮食方式除了会升高血糖之外同时还会导致胆固醇的升高。所以对于糖尿病患者来说,主食的适量摄取是非常有必要的。

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