食物过期后还能吃吗？

2011-06-28饮食指南来源：全民健康网

3.香肠

　　我们对于过期后的肉类食物通常都不会再食用，但经过实验室的数据发现，过期后一周的肉类食物其无论是外观还是气味都没有任何的变化，而且细菌数量也没有增加。过了两周时间以后，将肉类食物进行加热食用，这个时候只是稍微口感有点干，但对人体并没有任何的影响以及伤害。