三类人夏季防暑不宜饮用绿豆汤

2011-06-07饮食指南来源：全民健康网

二、老人、儿童

这两种人群通常体质都比较虚弱，并且肠胃的消化功能也有所欠缺，因此也比较好是远离绿豆汤。因为在绿豆中含有丰富的蛋白质，而这种大分子的蛋白质则需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收，然而由于消化功能不好很容易引起腹泻等情况。