双汇“瘦肉精”事件给我国的食品安全问题又一次的敲响了警钟，“民以食为天”，但还是有很多不良的商家为了牟取暴利，从而使用一些国家禁止的药品。面对近段时间挨个出场的食品安全事件，真不知道我们以后还能再吃什么。
瘦肉精在上海曾经引发了几百人的中毒事件，而在台湾，由于从美国进口的猪肉里含有瘦肉精，几乎挑起一场政治争端。这些害人不浅的人“瘦肉精”其实就是我们常说的盐酸克伦特罗，这是一种人体医用药品，一般都用来治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病。但如果把这类药物添加在生猪的饲料中，则能够促进生猪瘦肉生长，抑制肥肉生长，提高瘦肉率。