肯德基已经在不知不觉中完全融入了我们的生活，根据一些数据显示，自2004年以来国内肯德基店由1657个增加到去年的2980个。从这个数据中我们不难看出，国内肯德基的店面数量正从一天一个的数量在快速增加。然而，正如人性之“自我膨胀”一样，西餐在“盲目崇拜”的市场氛围中变得愈发“逍遥”。
在近几年的时间里，肯德基与麦当劳这两个洋快餐“巨头”已经出现了不少了的食品安全问题，从2005年肯德基“涉红事件”(肯德基鸡翅、鸡腿含有苏丹红一号)，到2010年麦当劳“麦乐鸡事件”(麦当劳麦乐鸡被检测出含有橡胶化学成分)，这些或真实或疑似的食品安全事件可谓是“各领风骚”，令人防不胜防!
最近网上最热的新闻莫过于一篇名为《蟹肉其外，臭鱼肉败絮其中!》的帖子，在这篇帖子中图文并茂的曝光了“肯德基的‘黄金蟹斗’是臭鱼肉冒充蟹肉，还有鱼骨头”。在我们国人日益依赖的洋快餐出现臭鱼肉的事件，中国人应该做出怎样的反思？这场臭鱼风暴，是否能削弱国外快餐店在中国肆无忌惮的气势?